die ook nog passen bij de minimalistische gedachte.
Als je je leven enigszins minimalistisch ingericht hebt, je kledingvoorraad geminimaliseerd tot een capsule wardrobe en andere stappen hebt genomen, herken je het vast wel. Het moment waarop je denkt: is dit het? Mijn huis is ontdaan van overtollige spullen en wat nu? Erger nog: op plekken waar je zo je best op hebt gedaan om het daar rommelvrij te maken, sluipt langzamerhand weer allerlei kleine rommeltjes terug. Hoe dan? Voordat je het weet is juist die plek weer een vergaarbak voor sleutels, haarspeldjes en andere kleine dingetjes. Je kunt er een schoteltje of bakje neerzetten, maar voor je gevoel is dat niet minimalistisch. Zucht.
Een ander punt waar je tegenaan kunt lopen is het gevoel dat je een bepaalde “luxe” mist.
Minimalisme is natuurlijk voor iedereen anders. De één “ontspult” het huis en doet bijna alles weg, de ander kan niet zonder b.v. een prachtig schilderij.
Met de volgende tips voel je toch een beetje de kleine luxe en past ook nog eens binnen jouw eigen ideeën over minimalisme.
1. Gebruik verse kruiden. Ik kan persoonlijk genieten van de geur van verse basilicum. Als ik in de weekplanning zie dat ik vaker basilicum nodig zal hebben, koop ik een potje verse kruiden. Heerlijk op de vensterbank zodat ik er maar raak de blaadjes uit kan knippen. Heb je meer ruimte, dan kun je overwegen om meerdere kruiden te kweken. Staat ook nog eens decoratief.
2. Gebruik echt citrusfruit in een gerecht, in plaats van sap uit een (plastic) flesje. Ik snap het gemak van zo’n flesje, maar er gaat niks boven versgeperst sap. Vaak moet je ook nog wel de rasp gebruiken van een limoen of citroen. Heb je een halve vrucht over, snij er schijfjes van en doe die in een kan water.
3. Buiten eten aan een mooi gedekte tafel. Dek de tafel met een mooi kleed, gebruik stoffen servetten en waan je op vakantie.