Plastic Free July is…..
…op zoek naar pasta in papier of een ander recyclebare verpakking en dan tot de conclusie komen dat dat niet zo eenvoudig is.

Ik heb bij diverse webshops gezocht naar (pasta)producten in doosjes of papieren zakjes, maar zelfs bij ecologische of biologische webshops zijn de reguliere verpakkingen (250-500 gram) van plastic. De enige mogelijkheid is om grootverpakkingen te kopen van 3 of 5 kilo, maar dan nog is pasta niet in bulk te verkrijgen.

Om het toch enigszins plasticvrij te houden koos ik voor

tagliatelle in “karton”. Helaas heeft de firma Honig er voor gekozen voor een venster in het doosje en daar een stukje plastic achter te plakken.
Niet helemaal plasticvrij, maar in ieder geval is de hoeveelheid plastic beperkt tot een klein stukje.