Challenge: Februari

In 2017 ga ik elke maand een 5-daagse challenge doen en in februari houd ik 5 aaneengesloten dagen een eetdagboek bij: What I Eat in a Day.
Dag 5:
Ontbijt:
Vandaag beginnen we de dag met lekkere broodjes (Albert Heijn), thee en jus d’orange.
Ik eet een croissant met kaas en een hard broodje besmeerd met boter (Alpro) en chocoladepasta.
Tussendoor:
2 kopjes koffie
Lunch:
Twee boterhammen besmeerd met boter (Alpro) met daarop scrambled tofu.
Snijd tofu in kleiner stukjes en verhit ondertussen een pannetje met daarin een theelepel kokosolie. Bak de tofu en maak het nog iets kleiner met een vork. Bak eventueel een half kleingesneden uitje mee. Bestrooi met een beetje zout en kurkuma. (pas om met kurkuma, dit kan vlekken veroorzaken).
Ik drink er een glas water bij.

RICOH IMAGING
Tussendoor:
2 kopjes thee (Witte thee met vanille, Clipper)
1/2 mango
1 plak verse ananas in stukjes

Diner:
Gebakken aardappels, gekookte broccoli en vissticks met tomaat/mozzarella.

Tussendoor:
2 kopjes koffie met een klein stukje boterkoek
glas water
glas wijn met wat chips en nootjes

Advertenties

Een gedachte over “Challenge: Februari

  1. Pingback: Review: de Spiralizer | Miss Jackyz Blog

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s