Al weer de 5e This makes my day en wat mij vandaag blij maakte, was het volgende…
Na een drukbezochte afscheidsreceptie van een collega gingen we nog even een hapje eten in de stad. Uiteindelijk zijn we bij Happy Italy gaan zitten. Open keuken en veel hout in de inrichting.
Kenmerken voor Happy Italy zijn: goedkoop, snel, veel en lekker eten.
Deze kenmerken scoren natuurlijk bij de jeugd, maar er komen ook gezinnen met kinderen en volwassenen.
Doordat de borden pasta goed gevuld zijn en de pizza’s de grootte hebben van en wagenwiel, blijft er regelmatig eten over.
Waar Happy Italy nog meer om bekend staat is het feit dat het gebruikelijk is om je leftovers mee te nemen.
Met een bezoeker besprak ik de formule en dat er veel gebruik van wordt gemaakt.
We waren het er unaniem over eens dat dit een prima systeem is om voedselverspilling tegen te gaan.
