Eén van de onderdelen van miss Jackyz blog is een bewuste lifestyle.
Er wordt steeds meer bekend over de schadelijke stoffen in producten en de gevolgen voor mens en milieu. Met die wetenschap kun je bewuste keuzes maken.

Eén van de vragen die ik mezelf stel is: Hoe komt het dat de generatie van mijn opa’s en oma’s met gemak 90 jaar werden (en 2 wereldoorlogen overleefd hebben) en onze generatie soms de vijftig niet haalt?
Ik stelde deze vraag laatst aan een vriendin. Ze merkte op dat onze opa’s en oma’s geen plastic velletje tussen de plakjes kaas hadden en ook de spitskool was niet verpakt in plastic.

Plastic, leuke uitvinding.
Licht van gewicht, in elke vorm te produceren en gemakkelijk verkrijgbaar. Maar hoe veilig is het?
Miss Jackyz heeft al veel plastic gebruiksvoorwerpen in de keuken vervangen, maar hoe zit het met bv. huishoudfolie?

Ik heb eens even wat gegevens opgezocht over huishoudfolie, een veelgebruikt product in de keuken.

Het wordt gemaakt van PVC en polyethyleen en de grondstof hiervoor is ruwe olie.
Voor de productie van 1 kg. huishoudfolie is 1.6 liter ruwe olie nodig, er komt 2,13 kg kooldioxide in de atmosfeer terecht en het kan niet worden gerecycled.
Huishoudfolie bevat geen gerecyclede materialen, maar wel phtalaten en BPA en de laatstgenoemde stoffen worden in verband gebracht met bv. borstkanker. (Katie Patrick, environmental engineer, Www.youtube.com/detrashed zero waste living) 

Het heeft me aan het denken gezet en ik heb voor enkele toepassingen van huishoudfolie inmiddels een alternatief.
Zo dek ik voedsel in een kommetje af met een schoteltje;
Een halve avocado, ui of tomaat leg ik met de snijkant op een bord en
een restje citroensap gaat in een klein weckpotje.

Het heeft 3 voordelen:
1. We gebruiken geen huishoudfolie
2. We verminderen ons afval
3. We ontzien het milieu

Hebben jullie nog tips die leuk zijn om te vermelden op deze blog, laat het me maar weten.